コンテスト受賞商品

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  • 無添加ベーコン
    無添加ベーコン
    冷蔵便冷凍便
    コンテスト金賞受賞!どんなお料理にも活躍する万能選手

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【無添加ベーコン】
    自然なスモークの風味。スライスしてそのままお召し上がりいただけます。シンプルに炙りベーコン、またパスタ、スープなどの素材としても。脂はやや多めですがここに旨みが凝縮しています。
    1,000円
    注文数:
  • ベリーロール
    ベリーロール
    冷蔵便冷凍便
    コンテスト金賞受賞!どなたにも愛される当店の自信作

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!


    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【ベリーロール】
    香味野菜とピスタチオが入った華やかな巻きハム。
    オードブルやサラダ、バケットサンドにもよくあいます。軽くあぶると脂の旨みがぐっと増し、忘れられない味に!
    500円-1,250円
    種類:
    注文数:
  • チーズスモークウィンナー
    チーズスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッ!トロッ!熱々のチーズがとろける

    上質なオランダ産のゴーダーチーズがたっぷり入ったウィンナー。
    まろやかな風味はお子様にも人気です。
    オーブントースター、またはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    650円
    注文数:
  • 無添加ロースハム
    無添加ロースハム
    冷蔵便
    雪の浦手造りハム、自慢の逸品

    IFFA2019にて銀賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【無添加ロースハム】
    ふわりと香る上品な風味をお楽しみください。
    タコ糸と平行になるように薄くスライスしていただくと美味しく召し上がれます。
    厚めに切ってソテーすれば食卓の主役に。
    2,800円
    在庫数 : 0
  • ビアヴルスト
    ビアヴルスト
    冷蔵便
    大粒ペッパーがピリッと大人味。赤ワインとの相性抜群!

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFA2019にて金賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【ビアヴルスト】

    一晩漬け込んだ豚赤身肉を、ソーセージ生地と混ぜ合わせてドイツ産のスモークチップで燻製したソーセージ。
    大粒のブラックペッパーがアクセントになっています。なるべく薄くスライスしてお召し上がりください。ワインや焼酎によく合います。
    850円
    注文数:
  • リオナ
    リオナ
    冷蔵便
    ふんわり食感とやさしいお野菜の香り

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFA2019にて金賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【リオナ】

    パプリカやニンジンなど、カラフルな香味野菜の入ったやさしい風味のソーセージ。
    柔らかな食感がお子様にも人気です。
    薄くスライスして、サンドウィッチやオードブルに。
    900円
    注文数:
  • ビアシンケン
    ビアシンケン
    冷蔵便
    なめらか生地にハムがゴロゴロ


    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFA2019にて金賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【ビアシンケン 】
    赤身のハム肉を包み込んだ、ぜいたくなソーセージ。
    なめらかさと歯ごたえ、2つの食感が楽しめます。
    サンドウィッチやポテトサラダにもどうぞ。
    850円
    注文数:
  • ヤークトヴルスト
    ヤークトヴルスト
    冷蔵便
    にんにくしっかりビールのおともに

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFA2019にて金賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。

    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。

    【ヤークトヴルスト】
    ガーリックとペッパーが香る、スパイシーなソーセージ。
    ドイツ語で「ヤークト」は狩り・猟、「ヴルスト」はソーセージを意味し、皇帝が狩りに携行したのが由来とも言われています。
    スライスしてそのままでも。また軽くあぶってビールのおつまみにどうぞ。玉ねぎスライスとのマリネもおすすめです。
    850円
    注文数:
  • スペックヴルスト
    スペックヴルスト
    冷蔵便
    角切りベーコンとピスタチオがざくざく!

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFA2019にて金賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【スペックヴルスト】

    なめらかなソーセージ生地に、無添加ベーコンとピスタチオをたっぷり加えたぜいたくなソーセージ。
    厚めにスライスしてさっと焼くとベーコンの脂がジューシーになり美味しさが増します。
    おつまみに、またお弁当にもぴったり!

    900円
    注文数:
1

(カテゴリー内:9点)

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