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  • 無添加ロースハム
    無添加ロースハム
    冷蔵便
    雪の浦手造りハム、自慢の逸品

    IFFA2019にて銀賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【無添加ロースハム】
    ふわりと香る上品な風味をお楽しみください。
    タコ糸と平行になるように薄くスライスしていただくと美味しく召し上がれます。
    厚めに切ってソテーすれば食卓の主役に。
    2,800円
    注文数:
  • ほろよいギフト
    ほろよいギフト
    冷蔵便
    お酒が好きなあの方へ

    ビアシンケン (2019年IFFAコンテスト金賞受賞)
    ベリーロールブロック(2019年IFFAコンテスト金賞受賞)
    ヤークトヴルスト(2019年IFFAコンテスト金賞受賞)

    2,800円
    注文数:
  • ファミリーギフト
    ファミリーギフト
    冷蔵便
    お料理に、おつまみに。家族みんなで楽しめるセット

    無添加ベーコン (2019年IFFAコンテスト金賞受賞)
    リオナ(2019年IFFAコンテスト金賞受賞)
    ●スモークウィンナー

    2,500円
    注文数:
  • 無添加ボンレスハム
    無添加ボンレスハム
    冷蔵便
    ヘルシーな赤身のスモークハム

    豚のモモ肉を使ったスモークハム。赤身の部分なので脂はなく、あっさりしています。
    薄くスライスしてお野菜といっしょにどうぞ。
    1,500円
    注文数:
  • 無添加スモークスペアリブ
    無添加スモークスペアリブ
    じっくりスモークをかけ旨みを凝縮

    時間をかけ丁寧にスモークすることで、お肉本来の旨みをぎゅーっと凝縮させました。
    薄く削っておつまみに。こんがり焼いてかぶりつくのもおすすめです。骨はスープの出汁にご利用ください。
    1,500円
    ネット販売はしておりません。表示は店頭での1個あたりの標準的な価格です。重さにより前後しますことをご了承下さいませ。
  • ベリーロール
    ベリーロール
    冷蔵便冷凍便
    コンテスト金賞受賞!どなたにも愛される当店の自信作

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!


    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【ベリーロール】
    香味野菜とピスタチオが入った華やかな巻きハム。
    オードブルやサラダ、バケットサンドにもよくあいます。軽くあぶると脂の旨みがぐっと増し、忘れられない味に!
    500円-1,250円
    種類:
    注文数:
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(全商品:43点)

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