冷凍便 商品

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  • よくばりギフト
    よくばりギフト
    冷凍便
    お酒にもお料理にもあうよくばりなセット

    生ソーセージ(3パック)
    ベリーロールブロック(2019年IFFAコンテスト金賞受賞)
    無添加ベーコン (2019年IFFAコンテスト金賞受賞)

    有料のギフトボックスもご用意しております。
    5,200円
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  • アイスバイン
    アイスバイン
    冷蔵便冷凍便
    ポトフに最適!

    かみしめるほどに旨みが広がります。しっかり煮込んだスネ肉のおいしさを、ぜひご堪能ください。
    ポトフの仕上げに加えていただくのがおすすめですが、そのままほぐしてサラダにも合いますよ。
    750円
    注文数:
  • ガーリックスモークウィンナー
    ガーリックスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    プリッとした食感。忙しい朝やお弁当に最適

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    ガーリックとブラックペッパーが効いた、ビールによく合うウィンナー。プリッとした食感は冷めても変わらないのでお弁当にも向いています。
    オーブントースターまたはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    注文数:
  • チーズスモークウィンナー
    チーズスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッ!トロッ!熱々のチーズがとろける

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    上質なオランダ産のゴーダーチーズがたっぷり入ったウィンナー。
    まろやかな風味はお子様にも人気です。
    オーブントースター、またはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    注文数:
  • ベリーロール
    ベリーロール
    冷蔵便冷凍便
    コンテスト金賞受賞!どなたにも愛される当店の自信作

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!


    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【ベリーロール】
    香味野菜とピスタチオが入った華やかな巻きハム。
    オードブルやサラダ、バケットサンドにもよくあいます。軽くあぶると脂の旨みがぐっと増し、忘れられない味に!
    550 - 1,300円
    種類:
    注文数:
  • ペッパースモークウィンナー
    ペッパースモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    大粒ブラックペッパーがアクセント

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    1/4カットの大粒ブラックペッパーが入った、ちょっと大人向きのスモークウィンナー。
    オーブントースターで3~4分焼いて、手軽なワインのお供に。
    700円
    注文数:
  • モッツァレラチーズヴルスト
    モッツァレラチーズヴルスト
    冷蔵便冷凍便
    イタリア産モッツァレラチーズたっぷり!

    イタリア産ザネッティ社のモッツァレラチーズをふんだんに使用し、
    太めの羊腸に詰めたソーセージ。
    粗挽き肉特有の肉汁とモッツァレラチーズのコラボレーションをお楽しみ下さい。

    弱火のフライパンで5分ほどじっくり温めて下さい。

    750円
    注文数:
  • レバーペースト
    レバーペースト
    冷凍便
    くせのない上品な味。隠れた人気商品

    新鮮なレバーを、どなたにも食べやすいくせのない風味に仕上げました。
    クラッカーや野菜スティックに添えてパーティに。また女性やお子さまの日々の鉄分補給にも☆

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!
    850円
    注文数:
  • ヴァイスヴルスト
    ヴァイスヴルスト
    冷凍便
    フワフワとした優しい食感。

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 銀賞受賞!


    ヴァイスとはドイツ語で『白』の意味。
    その名の通り白いソーセージです。
    他のソーセージには無いソフトな食感で、小さなお子様からビール(白ビールがオススメ!)のおつまみにも!!
    ドイツ バイエルン州ミュンヘンの名物ソーセージです。

    【お召し上がり方】
    自然解凍後、沸騰したお湯にソーセージを入れ火を止めます。
    そのままプカプカと浮かべたまま温め、10〜15分程温めたら出来上がり。
    まわりの皮を剥いて中身だけ食べます。
    800円
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  • 無添加スモークチキン
    無添加スモークチキン
    冷蔵便冷凍便
    雲仙しまばら鶏モモ肉のジューシーな旨み

    クリスマス限定商品でしたが、ご好評をいただき定番となりました。
    カットしてサラダやサンドウィッチに。皮がパリッとするまでオーブンや魚焼きグリルで焼いていただけばディナーの主役となります。
    850円
    注文数:
  • 無添加ハーブベーコン
    無添加ハーブベーコン
    冷蔵便冷凍便
    薫り立つスパイスとハーブのベーコン

    香り良いハーブをたっぷりまぶして、スモークした彩りも美しい無添加ベーコン。
    ちょっと厚めにスライスして炙りベーコンにどうぞ。
    1,100円
    注文数:
  • 無添加ベーコン
    無添加ベーコン
    冷蔵便冷凍便
    コンテスト金賞受賞!どんなお料理にも活躍する万能選手

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【無添加ベーコン】
    自然なスモークの風味。スライスしてそのままお召し上がりいただけます。シンプルに炙りベーコン、またパスタ、スープなどの素材としても。脂はやや多めですがここに旨みが凝縮しています。
    1,080円
    注文数:
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(カテゴリー内:17点)

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