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  • ベリーロール
    ベリーロール
    冷蔵便冷凍便
    コンテスト金賞受賞!どなたにも愛される当店の自信作

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!


    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【ベリーロール】
    香味野菜とピスタチオが入った華やかな巻きハム。
    オードブルやサラダ、バケットサンドにもよくあいます。軽くあぶると脂の旨みがぐっと増し、忘れられない味に!
    550円-1,300円
    種類:
  • 粗挽きスモークウィンナー
    粗挽きスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッとジューシー!焼いたパンに相性抜群

    スモークウィンナーのラインナップの中でも定番の人気商品です。
    粗挽き肉のジューシーさとガーリックの風味、パリッとした皮の食感をぜひお試しください。
    ホットドッグにぴったり!もちろんビールにも☆
    600円
    在庫数 : 0
  • チーズスモークウィンナー
    チーズスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッ!トロッ!熱々のチーズがとろける

    上質なオランダ産のゴーダーチーズがたっぷり入ったウィンナー。
    まろやかな風味はお子様にも人気です。
    オーブントースター、またはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    在庫数 : 0
  • ガーリックスモークウィンナー
    ガーリックスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    プリッとした食感。忙しい朝やお弁当に最適

    ガーリックとブラックペッパーが効いた、ビールによく合うウィンナー。プリッとした食感は冷めても変わらないのでお弁当にも向いています。
    オーブントースターまたはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    在庫数 : 0
  • ペッパースモークウィンナー
    ペッパースモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    大粒ブラックペッパーがアクセント

    1/4カットの大粒ブラックペッパーが入った、ちょっと大人向きのスモークウィンナー。
    オーブントースターで3~4分焼いて、手軽なワインのお供に。
    700円
    在庫数 : 0
  • アイスバイン
    アイスバイン
    冷蔵便冷凍便
    ポトフに最適!

    かみしめるほどに旨みが広がります。しっかり煮込んだスネ肉のおいしさを、ぜひご堪能ください。
    ポトフの仕上げに加えていただくのがおすすめですが、そのままほぐしてサラダにも合いますよ。
    750円
    在庫数 : 0
  • ペルシェドブルゴーニュ
    ペルシェドブルゴーニュ
    冷蔵便
    前菜の彩りに!!

    雪の浦手造りハムでも人気の『アイスバイン』をゼリー寄せにした商品。
    前菜に添えると一気に華やかな一品に。

    温かいトーストに乗せ、ゼリーが少しとろけるようにしてお召しあがりいただくのもオススメです(スタッフ談)
    550円
    在庫数 : 0
  • モッツァレラチーズヴルスト
    モッツァレラチーズヴルスト
    冷蔵便冷凍便
    イタリア産モッツァレラチーズたっぷり!

    イタリア産ザネッティ社のモッツァレラチーズをふんだんに使用し、
    太めの羊腸に詰めたソーセージ。
    粗挽き肉特有の肉汁とモッツァレラチーズのコラボレーションをお楽しみ下さい。

    弱火のフライパンで5分ほどじっくり温めて下さい。

    750円
    在庫数 : 0
  • 無添加砂肝スモーク
    無添加砂肝スモーク
    冷蔵便
    お酒のおつまみに!!

    雲仙しまばら鶏の砂肝をスパイスに漬け込み、雪の浦手造りハム自慢のレンガのスモークボックスでじっくりスモーク。砂肝の歯ごたえと旨味にお酒が止まらない!!
    450円
    在庫数 : 0
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(全商品:43点)

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