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  • 無添加砂肝スモーク
    無添加砂肝スモーク
    冷蔵便
    お酒のおつまみに!!

    雲仙しまばら鶏の砂肝をスパイスに漬け込み、雪の浦手造りハム自慢のレンガのスモークボックスでじっくりスモーク。砂肝の歯ごたえと旨味にお酒が止まらない!!
    450円
    注文数:
  • ギフトBOX
    ギフトBOX
    かわいいブタの箔押しロゴマーク入りギフトBOX。

    ギフトBOX
    グリーンとイエローの2種類。

    450円
    種類:
    注文数:
  • ペルシェドブルゴーニュ
    ペルシェドブルゴーニュ
    冷蔵便
    前菜の彩りに!!

    雪の浦手造りハムでも人気の『アイスバイン』をゼリー寄せにした商品。
    前菜に添えると一気に華やかな一品に。

    温かいトーストに乗せ、ゼリーが少しとろけるようにしてお召しあがりいただくのもオススメです(スタッフ談)
    550円
    注文数:
  • 粗挽きスモークウィンナー
    粗挽きスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッとジューシー!焼いたパンに相性抜群

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!


    スモークウィンナーのラインナップの中でも定番の人気商品です。
    粗挽き肉のジューシーさとガーリックの風味、パリッとした皮の食感をぜひお試しください。
    ホットドッグにぴったり!もちろんビールにも☆
    600円
    注文数:
  • 粗挽きスモークウィンナー
    粗挽きスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッとジューシー!焼いたパンに相性抜群

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    スモークウィンナーのラインナップの中でも定番の人気商品です。
    粗挽き肉のジューシーさとガーリックの風味、パリッとした皮の食感をぜひお試しください。
    ホットドッグにぴったり!もちろんビールにも☆
    600円
    注文数:
  • チーズスモークウィンナー
    チーズスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッ!トロッ!熱々のチーズがとろける

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    上質なオランダ産のゴーダーチーズがたっぷり入ったウィンナー。
    まろやかな風味はお子様にも人気です。
    オーブントースター、またはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    注文数:
  • ガーリックスモークウィンナー
    ガーリックスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    プリッとした食感。忙しい朝やお弁当に最適

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    ガーリックとブラックペッパーが効いた、ビールによく合うウィンナー。プリッとした食感は冷めても変わらないのでお弁当にも向いています。
    オーブントースターまたはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    注文数:
  • ペッパースモークウィンナー
    ペッパースモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    大粒ブラックペッパーがアクセント

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    1/4カットの大粒ブラックペッパーが入った、ちょっと大人向きのスモークウィンナー。
    オーブントースターで3~4分焼いて、手軽なワインのお供に。
    700円
    注文数:
  • チーズスモークウィンナー
    チーズスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    パリッ!トロッ!熱々のチーズがとろける

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    上質なオランダ産のゴーダーチーズがたっぷり入ったウィンナー。
    まろやかな風味はお子様にも人気です。
    オーブントースター、またはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    注文数:
  • ガーリックスモークウィンナー
    ガーリックスモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    プリッとした食感。忙しい朝やお弁当に最適

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    ガーリックとブラックペッパーが効いた、ビールによく合うウィンナー。プリッとした食感は冷めても変わらないのでお弁当にも向いています。
    オーブントースターまたはフライパン(油不要)で3~4分焼いてください。
    700円
    注文数:
  • ペッパースモークウィンナー
    ペッパースモークウィンナー
    冷蔵便冷凍便
    大粒ブラックペッパーがアクセント

    DVF(ドイツ食肉連盟)主催 IFFA食肉加工コンテスト 金賞受賞!

    1/4カットの大粒ブラックペッパーが入った、ちょっと大人向きのスモークウィンナー。
    オーブントースターで3~4分焼いて、手軽なワインのお供に。
    700円
    注文数:
  • 生ソーセージ (未加熱腸詰品)
    生ソーセージ (未加熱腸詰品)
    冷凍便
    肉汁たっぷり!フレッシュな歯ごたえと旨み

    新鮮な粗挽き肉を腸詰にしてすぐ冷凍。お肉本来の旨みを存分に味わえる、当店開業以来の看板商品です。
    焼くとコクが増し、ゆでるとさっぱり味に。ゆで汁にも旨みが出るので、スープにお使いいただくのもおすすめです。

    おいしいお召し上がり方
    ●焼く(コクのある味)
    凍ったままのソーセージをフライパン(油不要)に載せ、弱めの中火で約8~10分間焼きます。肉汁が出て、中心まで白っぽく火が通ったら出来上がり。
    始めのうちはくっつきやすいので無理に動かさず気長に。焼き色がついてきたら裏返し、なるべくまっすぐになるよう、曲がった両端をお箸で軽く押さえながらまんべんなく転がしてください。
    ●ゆでる(さっぱり味)
    凍ったままのソーセージを袋から出し、沸騰したお湯に入れて約6~7分間ゆでます。
    中心まで白っぽく火が通ったら出来上がり。ゆでたてをお召し上がりください。
    ゆで汁はスープのベースにもなります。

    ●ポトフ
    野菜に火が通ったら、凍ったままのソーセージを加え、約7分で出来上がり。スープの味も深まります。粒マスタードをたっぷり添えてどうぞ。
    740円
    種類:
    注文数:
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(全商品:43点)

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